Das Hotel Colomba d’Oro wurde von der Renovierung eines alten franziskanischen Klosters aus dem 1500 geboren. Es liegt am Eintritt von Triora, ein herrliches mittelalterliches Dorf, das mit seinen 780 Meters die Valle Argentina beherrscht. Das Dorf ist bekannt, weil das wichtigstes Gerichtsverfahren der italienischen Geschichte an den Hexen im Jahr 1587 hier statt fand.
Die Struktur verfügt über 37 Zimmer, die alle mit Telefon und Badezimmer ausgestattet sind. 16 Zimmer dürfen einen Balkon mit Aussicht an der ganzen anliegenden Ebene sich rühmen; die Zimmer sind nicht mit Fernsehen ausgestattet, um eine bessere Ruhe zu genießen. Im Ausgleich gibt es im Hotel einen Lesesaal, der unter den Gewölbe der Kirchenschiff gewonnen wurde; die kleine Bücherei nimmt zahlreichen Bücher über die Geschichte von Triora und ihre Entwicklung, aber auch viele Spielen für die Kinderfreude. Colonna d’Oro darf sich einen kleinen Versammlungsaal sich rühmen, mit einem Kamin in der alten Steinsakristei und einen größer Saal in der Veranda.
Schließlich verfügt das Hotel über einen Garten mit einer großen Rosskastanien und eine Terrasse, die an einer unvergesslichen Aussicht sich zeigt, wo im Sommer die Frühstückt gedient wird. In den anderen Monate sollen die Gäste mit dem Kamin sich zufrieden geben…
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